こんばんは　

最近はいかにお金を使わないようにするか考えまくりの日々です

そこで自炊を始めたのですが柚子胡椒ってどう使えばいいのでしょうか？(>_<)

家に大量にあるので役立てようと思ったが、なんか…絶妙に口に合わんわ…

いい意味で永遠の２番手なんですよね

焼き鳥なら七味の方が合うし、刺身なら醤油、天ぷらなら塩の方がよくね？

よって出番は回ってこない！

ゆえに柚子胡椒は１番手にはならないと断言します！

「そもそも柚子胡椒ってなんだよ」と思ったら驚愕の事実が発覚しました

あれは胡椒を使ってないらしい…

じゃあなんでそんな名前なのよぉ…と調べると原料に秘密がありました

まず作り方なんですがとてもシンプルです

《①ゆず　②唐辛子　③塩》の３つで完成

そして胡椒と呼ぶ理由は大分県の方言にあって

唐辛子のことをコショウというのが語源だそうです！

いや〜だからどうしたって話なんですけどね

ブログってこういうくだらない内容を書く場だと思うのでご了承ください😂

大半の時間寝てたから１日があっという間だ…

近いうちにDIYでも始めると宣言しとこ

ではまた